«Сыродельня» - ресторан для всей семьи с собственной сыроварней.
История “Сыродельни” началась несколько лет назад, с покупкой небольшой молочной фермы в селе Туртино, в 10 километрах от Суздаля. Отсюда мы ежедневно получаем молоко для наших суздальских ресторанов.
“Сыродельня” - это ресторан с сыроварней, где мы варим сыры на ваших глазах. В базе меню - очень простая, почти деревенская еда на локальных продуктах высокого качества. Мы давно исследуем российскую кухню и ее традиции, сочетая это с трендами и технологиями.
Наша гордость - это более 10 видов сыра из местного молока, которые можно попробовать с гречишным суздальским медом и горячей лепешкой из печи.