Дом русского
чаепития

Дом русского чаепития – не совсем ресторан. Это творческое пространство, где мы воплотили наши представления о том, что такое искусство усадебной жизни.

Мы вдохновлялись образом большой гостиной, залитой светом. На большом столе стоит самовар, к чаю подаются пирожки и пироги, вареники, крендели и сладости. И за этим столом можно провести целый день, никуда не спеша и ведя спокойные разговоры.

Наше фирменное блюдо – пельмени и вареники. Самые популярные у наших посетителей - вареники с творогом, рикоттой и вишневым соусом, а также вареники с пряной капустой и сыровяленой уткой. Центральное место в меню занимает чай. Вместе с партнерами мы отбирали лучшие чаи, которые делают с уважением к традициям русского чаепития. И конечно же, не забыли про кофе: мы традиционно готовим один из лучших кофе в Суздале.

Меню

О ресторане

Дом русского чаепития находится на самой старой улице Суздаля, почти напротив дома, где снимался фильм “Женитьба Бальзаминова”. Кирпичный дом практически рассыпался, когда мы его купили, но для нас было принципиально сохранить старое, а не построить новое. Поэтому мы разобрали дом по кирпичику и обратно собрали, но дали больше пространства для света. Мы оставили стены без штукатурки, чтобы были видны все клейма старых заводов.
Отреставрированный дом изначально должен был быть библиотекой и офисом, но оказался настолько светлым и гармоничным, что мы не могли поделиться им со всеми, влюбленными в атмосферу Суздаля. Вместе с художницей Катей Бочавар мы продумали каждую деталь, от кованых люстр, узора набивки дивана до мозаики на барной стойке. Картины, которые вы увидите на стенах – авторства Даши Закрытной. И почти в каждой из них спрятан любимый символ Вадима Дымова – уссурийский тигр.
Дом русского чаепития

Наши блюда

    Интерьер

      Часы работы

      • Пн-Вс
        09:00 – 22:00
      Суздаль ул. Старая 6

      +7 492 277 33 39