Уникальное расположение в историческом здании Торговых рядов. Акцент на качественные и локальные продукты. Сочетание русской кухни с авторским поиском новых гастрономических решений. Интерьер передает ощущение русского быта 19-го века с оригинальными предметами, каждый из которых можно разглядывать часами. Ресторан Гостиный двор за долгие годы работы стал одним из важных символов Суздаля.